Masakan rumahan Cina. Jangan langsung masukkan sawi asin ke dalam masakan, tapi cuci dulu dengan air panas, agar tidak terlalu asin dan tidak gampang berlendir. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 30 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 250 g sawi asin • 2 potong tahu kuning …
Baca Selanjutnya »Pumpkin Casserole
Selain dibuat kolak atau sarikaya, labu kuning enak pula diolah dengan cara masak Barat, antara lain dibuat kaserol. Agar kaserol kesat dan tidak berair, pilih labu kuning yang tua (kulit dan bijinya keras). Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 1.000 …
Baca Selanjutnya »Sayur Gurih Taoge
Taoge ternyata enak pula dimasak santan, dengan bumbu kare yang dimodifikasi. Tambahan telur yang dipecahkan ke dalam santan mendidih membuatnya lebih gurih dan bergizi. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 300 g taoge • 3 buah cabai merah • 1.000 …
Baca Selanjutnya »