Tag Archives: resep olahan telur

Frittata

Masakan ini sebenarnya adalah telur dadar isi khas Italia. Selain kentang, Anda bisa juga mencampurkan sayuran, seperti brokoli, terong. Sajikan pagi hari sebagai hidangan sarapan. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 30 menit Untuk : 3 orang BAHAN : • 200 g kentang • 50 g daging asap/beef bacon …

Baca Selanjutnya »

Dadar Gulung Isi

Variasi lain masakan telur dadar gaya oriental. Telur dadar dibuat tebal, kemudian diisi tumisan sayuran dan daging, lalu digulung. Disajikan bersama acar, setelah dipotong melintang agak tebal. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 30 menit Untuk : 4 orang BAHAN : Isi • 2 sdm minyak goreng, untuk menumis …

Baca Selanjutnya »

Urip – Urip

Masakan dengan kuah berbumbu tradisional, diolah dengan cara yang berbeda dari biasanya. Telur utuh dipecahkan dalam kuah berbumbu, lalu dipanggang dalam oven. Atau, bisa juga dikukus. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 100 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 5 buah cabai merah • 5 buah cabai …

Baca Selanjutnya »

Skotel Dadar Isi

Dari dadar isi dan cara masak skotel terciptalah resep ini. Unik sekaligus lezat. Untuk menambah selera makan, sajikan skotel dadar isi panas-panas dan sertakan saus cabai dan saus tomat botolan. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 75 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 50 g keju, parut, …

Baca Selanjutnya »