“Biscuits” adalah istilah untuk kue kering di Inggris, yang di Amerika disebut “cookies“. Biskuit Kismis ini sesungguhnya adalah kue kering renyah yang sarat dengan campuran kismis. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 60 menit Untuk : 800 g BAHAN : • margarin untuk olesan • tepung terigu untuk taburan …
Baca Selanjutnya »Linzer Cookies
Salah satu kue klasik Jerman. Ciri khasnya tidak pernah berubah: bagian atasnya dilapisi selai raspberry, lalu ditutup dengan adonan bentuk pita. Lezat disantap bersama teh kental. Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 90 menit Untuk : 40 potong BAHAN : • 200 g mentega/margarin • 125 g gula bubuk …
Baca Selanjutnya »Choco Peanut Drops
Termasuk “drop cookies“, cukup dibentuk menggunakan sendok, tidak perlu cetakan khusus. Kombinasi antara adonan kue cokelat (chocolate cookies) dan kue selai kacang (peanut butter cookies). Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 120 menit Untuk : 40 potong BAHAN : • kertas roti untuk alas Adonan I : • 150 …
Baca Selanjutnya »