Tag Archives: resep aneka sup

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 60 menit Untuk : ± 6 orang BAHAN Sup: • 3 sdm mentega/margarin, untuk menumis • 1 sdm minyak zaitun, untuk menumis • 4 buah (600 g) bawang bombai, iris tipis • 2 siung bawang putih, cincang • 1 sdm cuka anggur merah …

Jika biasanya sup disantap hangat, sup mi khas Korea ini justru harus disajikan setelah dingin. Karena itu, kuahnya harus disiapkan sehari sebelumnya, agar bumbu meresap dan sudah dingin ketika dinikmati. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 60 menit Untuk : 6 – 8 orang BAHAN : • 1.500 ml …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 50 g pasta bentuk kecil • 1.000 ml air, didihkan dengan 1 sdm minyak goreng • 2 sdm minyak zaitun, untuk menumis • 100 g bawang bombai, cincang • 100 g paprika hijau, potong …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 3 jam Untuk : 4 orang BAHAN : • 250 g kacang polong kering, rendam 12 jam, tiriskan • 1.500 ml air, untuk merebus • 500 ml kaldu • 1 sdm mentega • 150 g bawang bombai, cincang • 3 batang daun bawang, …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 30 menit Untuk : 5 orang BAHAN : • 1 dada ayam utuh • 250 g beligo/labu air • 150 g water chestnut/bengkuang • 1.250 ml kaldu ayam • 100 g jamur champignon kalengan, bagi 2 Bumbu: campur • 2 sdt garam • …

Biasanya kita membuat sup dari sayuran. Cobalah sesekali menyajikan sup tahu khas Oriental, dengan tambahan jamur hioko, daging ayam, dan rebung. Nikmat disantap panas, cocok sebagai hidangan pembuka. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 60 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 4 potong jamur hioko kering • …

Sekalipun tidak ditambah daging atau ikan, sup sayuran ini tetap gurih dan lezat. Untuk mereka yang vegetarian, gunakan kaldu sayuran. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 40 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 150 g wortel • 200 g kentang • 150 g jamur kancing segar • …

Masakan sejenis sup ini dibuat berdasarkan masakan khas dari daerah Aceh. Rasanya gurih tapi segar, karena dibubuhi banyak belimbing sayur (aslinya menggunakan asam sunti). Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 60 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 500 g udang jerbung ukuran sedang • 1 sdt garam …

Sup mahal yang menjadi sajian khas restoran Cina ini mudah dibuat, bumbunya pun sederhana. Jika tidak mendapatkan daging kepiting rebus, gunakan daging kepiting kalengan. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • 10 potong jamur hioko segar • 100 g asparagus kalengan …

Ringan sebagai hidangan pembuka, pas pula disantap sebagai teman sajian utama. Untuk mendapatkan sup bening yang gurih tapi tidak terlalu berlemak, pilih ayam muda yang tidak gemuk dan buang kulitnya. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • ¼ ekor ayam • …