Aneka Resep

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 1? jam Untuk : 4 – 6 orang BAHAN : ? 600 g ikan kerapu/kakap ? 2 sat garam ? ? sdt merica bubuk ? 6 sdm minyak goreng ? 12 buah jamur shiitake kering, rendam air panas 30 menit, tiriskan ? 50 …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 15 menit Untuk : 4 orang BAHAN : ? 1 potong taukwa ? 40 g sawi asin ? 2 buah (200 g) paprika ? 2 buah (30 g) cabai merah ? 50 g daun bawang ? 1 sdt gula pasir ? 4 sdm …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 30 menit Untuk : 5 orang BAHAN : ? 1 dada ayam utuh ? 250 g beligo/labu air ? 150 g water chestnut/bengkuang ? 1.250 ml kaldu ayam ? 100 g jamur champignon kalengan, bagi 2 Bumbu: campur ? 2 sdt garam ? …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 25 menit Untuk : 4 orang BAHAN : ? 10 siung bawang putih, haluskan ? 2 sdm jahe cincang ? 4 sdm kecap asin encer ? 2 sdt cuka ? 1.000 g (15 buah) paha kodok ukuran sedang ? minyak untuk menggoreng ? …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 15 menit Untuk : 4 orang BAHAN : ? 4 sdm minyak goreng, untuk menumis ? 2 sdt jahe parut ? 200 g udang, kupas, belah punggungnya ? 200 g tangkai kailan, kupas, potong tipis* ? 4 butir telur, kocok sebentar ? 450 …

Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 120 menit Untuk : ? 30 buah BAHAN : ? 200 g biji mutiara/biji delima ? 600 ml air ? 1 sdt agar-agar bubuk ? 125 g gula pasir ? ? sdt garam ? 4 lembar daun pandan ? 150 g (? 4 …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 90 menit Untuk : 4 orang BAHAN: ? 500 g singkong mentega, kupas, potong 5 cm ? 200 ml air jeruk peras (dari ? 500 mg jeruk peras/ sunkist/keprok) ? 300 ml air ? 200 g gula pasir ? ? sdt garam Kuah …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 4 orang BAHAN : ? minyak untuk menggoreng ? 75 g bihun ? 75 g udang kupas, potong kecil ? 1 sdm bawang putih dan bawang merah cincang ? ? sdm taoco, tiriskan, gerus kasar ? ? sdt cuka …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 6 orang BAHAN : ? 1 sdm minyak goreng, untuk menumis ? 3 sdm Bumbu Dasar Kari Hijau ? 240 ml santan kental, dan ? 360 ml santan cair dari 1 butir kelapa ? 400 g daging sapi (has …

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 30 menit Untuk : 8 orang BAHAN : ? 2 butir bawang merah, panggang 3 menit ? 1 siung bawang putih, panggang 3 menit ? 5 – 7 buah cabai rawit ? 3 sdm gula pasir ? 4 sdm nam pla ? 4 …