Aneka Resep

Kue kering kreasi yang gurih dan renyah ini dibuat dari bulatan adonan berlapis emping jagung (cornflake). Agar lebih gurih, tambahkan kacang mete cincang, kelapa parut kering siap pakai (jika ada), dan wijen sangrai. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 75 menit Untuk : 50 potong BAHAN : • 135 …

Tekstur brownies memang berbeda dari cake. Brownies biasanya lebih lembap dan agak liat, karena menggunakan lebih banyak gula atau bahan bergula (seperti cokelat masak). Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 90 menit Untuk : 30 potong BAHAN : • margarin untuk olesan • 200 g tepung terigu • 1 …

“Biscuits” adalah istilah untuk kue kering di Inggris, yang di Amerika disebut “cookies“. Biskuit Kismis ini sesungguhnya adalah kue kering renyah yang sarat dengan campuran kismis. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 60 menit Untuk : 800 g BAHAN : • margarin untuk olesan • tepung terigu untuk taburan …

Roti mirip kue kering ini dibuat dari adonan roti yang diratakan dalam loyang, diberi taburan, lalu dipanggang dalam oven. Kontras rasa dan teksturnya amat mengesankan. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 2 jam Untuk : 24 potong BAHAN : • 500 g tepung terigu • 1 bungkus (11 g) …

Cake potong dengan lapisan selai nanas dan cokelat masak leleh. Gunakan loyang sesuai resep, agar lapisan tidak terlalu tipis. Setelah dilapis selai, simpan cake dalam lemari es hingga mengeras. Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 75 menit Untuk : 24 potong BAHAN : • margarin untuk olesan • tepung …

Jika kreatif, sebenarnya cukup banyak bahan lokal yang bisa dimanfaatkan untuk memperkaya cita rasa kue kering. Salah satunya adalah emping melinjo tipis yang digoreng, lalu dicampurkan ke dalam adonan. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 75 menit. Untuk : 500 g BAHAN : • 150 g emping melinjo tipis, …

Salah satu kue klasik Jerman. Ciri khasnya tidak pernah berubah: bagian atasnya dilapisi selai raspberry, lalu ditutup dengan adonan bentuk pita. Lezat disantap bersama teh kental. Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 90 menit Untuk : 40 potong BAHAN : • 200 g mentega/margarin • 125 g gula bubuk …

Dengan campuran kacang polong goreng yang digerus kasar-kasar, penampilan dan rasa kue kering menjadi berbeda dari biasa. Pilih kacang polong yang masih renyah dan tidak berbau tengik. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 1½ jam Untuk : 420 gram BAHAN : • margarin untuk olesan • 100 g kacang …

Meski teksturnya tidak selembut roti manis atau roti tawar, “roti konde” bertabur kayumanis bubuk dan gula palem ini sangat lezat. Enak untuk teman minum teh/kopi. Tingkat kesulitan sulit Waktu memasak : 3 jam. Untuk : 12 buah BAHAN : • 200 g tepung terigu cap cakra • 300 g tepung …

Cita rasanya istimewa, karena dicampur kentang parut dan jahe bubuk. Teksturnya lembut tapi rapuh. Kentang parut membuat kue lebih lembap. Agar rasanya sempurna, siram dengan icing dan taburi kayumanis bubuk. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 75 menit Untuk : 6 orang BAHAN : • margarin, untuk olesan • …