Penyakit Stroke adalah Penyakit yang disebabkan gangguan pada pembuluh darah di otak. Stroke bisa terjadi karena penyumbatan pembuluh darah oleh plak maupun lemak darah, atau karena pembuluh darah pecah akibat tekanan darah yang terlalu tinggi. Hidup pasti akan berubah pascaserangan stroke. Aktivitas yang dulunya mudah dilakukan sekarang terhambat, makanan yang …

Efek kekurangan vitamin d yang jarang disadari antara lain kelelahan, nyeri otot dan banyak gejala lainnya. Pada musim pancaroba atau musim penghujan banyak orang terkena flu. Menjaga tingkat kecukupan vitamin D dalam tubuh sangatlah? penting untuk mengurangi risiko penyakit virus dan bakteri.? Cara terbaik untuk untuk mengetahui kadar vitamin D …

Masakan khas Italia, populer di Indonesia. “Pizza” berarti membumbui. Mungkin karena pizza pada awalnya hanyalah lempengan tebal adonan roti yang diolesi pure tomat, lalu ditaburi bumbu dan keju parmesan/mozarella. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 60 menit Untuk : 4 potong BAHAN : ? Kulit : ? ? sdt …

Penampilan dan cita rasanya amat istimewa. Cake dasarnya adalah fruit cake yang sarat dengan campuran manisan aneka buah kering, lalu dilapisi dengan adonan cake mentega (buttercake). Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 3? jam. Untuk : 10 – 15 potong BAHAN : ? kertas roti untuk alas ? margarin …

Membuatnya memang membutuhkan banyak waktu dan tenaga, tapi hasilnya memang sebanding: lembut dan lezat. Jika ingin praktis dan cepat, aduk adonan dengan food processor. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 2 jam Untuk : 20 potong BAHAN : ? 500 g tepung terigu ? 1 bungkus (11 g) ragi …

Kue tempo doeloe peninggalan zaman kolonial ini dibuat dari adonan beragi yang difermentasikan, mirip adonan kue pukis atau apem. Taburan kayumanis bubuk menguatkan cita rasa tropis. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 20 potong BAHAN : ? 200 g tepung terigu ? 1 sdt ragi …

Bolu gulung ini memakai adonan cake dengan banyak kuning telur, sehingga lembut dan lebih mudah digulung. Gulung bolu panas-panas dalam kertas bertabur gula bubuk, dinginkan. Buka, lalu olesi bahan isi, gulung lagi, sambil dipadatkan. Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 60 menit Untuk : 10 potong BAHAN : ? …

Dikembangkan dari resep dasar spekulas yang pekat dengan cita rasa rempah, sehingga lebih sesuai dengan lidah kita. Tapi jika Anda justru lebih menyukai rasa rempah, tambahkan kapulaga bubuk ke dalam adonan. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 60 menit Untuk : 400 g BAHAN : ? 150 g tepung …

Yang ini sebenarnya jenis brownies yang dibuat dengan menggunakan cokelat masak putih (white cooking chocolate). Diberi nama “Blondi” karena warnanya yang pirang dan ukurannya yang mungil. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 90 menit Untuk : 60 potong BAHAN : ? margarin untuk olesan ? tepung terigu untuk taburan …

Cake berlapis krim mentega dengan cita rasa dan aroma moka. Penggunaan kuning telur yang banyak membuat cake ini bertekstur lembut. Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 90 menit Untuk : 16 potong BAHAN : ? margarin untuk olesan ? tepung terigu untuk taburan ? 200 g mentega/margarin ? 80 …