administrator

Chawan Mushi

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 60 menit Untuk : 6 mangkuk BAHAN : ? 100 g daging ayam ? 1 sdt sake ? 1 sdt kecap jepang (Kikkoman) ? ? batang daun bawang, ambil bagian yang putih, iris tipis ? 25 g wortel, iris tipis ? 6 lembar …

Baca Selanjutnya »

Tamago Yaki

Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 45 menit Untuk : 4 orang BAHAN : ? 8 butir telur ? 1 sdm gula pasir ? 1 sdm mirin ? 1? sdt garam ? 150 g wortel, kupas, rebus hingga empuk ? 2 batang daun bawang, ambil putihnya, rebus hingga layu …

Baca Selanjutnya »

Terikatsu

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 2 jam Untuk : 8-10 potong BAHAN : ? 400 g fillet ikan kakap ? 3 butir telur ? ? sdt garam ? ? sdt merica bubuk ? 100 g tepung tempura putih ? 500 ml minyak untuk menggoreng Perendam: Campur jadi satu …

Baca Selanjutnya »

Sukiyaki

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 75 menit Untuk : 4 orang BAHAN : ? 60 ml minyak sayur/sepotong lemak ? 200 g daging sukiyaki ? 100 g tahu putih, potong dadu 2 x 2 cm ? 150 g bawang bombai, potong-potong membujur ? 4 batang daun bawang, potong-potong …

Baca Selanjutnya »

Bahan Khas Dalam Masakan Jepang

Ada beberapa bahan dan bumbu yang khas. Tapi, itu pun ada yang bisa diganti. Jadi, Anda tak perlu menyimpan macam-macam bahan Jepang yang mahal. ? Dashi: Kaldu ikan. Dipakai untuk bumbu dasar Dibuat dari serpihan sup. ikan bonito (sejenis ikan kayu) yang dikeringkan. Dashi bisa dibeli dalam bentuk bubuk instan …

Baca Selanjutnya »

Diet Hanya Selama 3 Jam Saja, Mungkinkah jadi Kurus ?

Ketika berbicara tentang dunia diet, Kamu akan menemukan bahwa ada banyak program diet, penurunan berat badan, dan kebugaran di pasaran. Butuh waktu bertahun-tahun bagi beberapa orang untuk menjadi penantang dan yang lainnya tetap dirahasiakan. Salah satu rahasia yang “paling disimpan” adalah Diet 3 Jam yang dirancang oleh Jorge Cruise. Saya …

Baca Selanjutnya »

Hakau

Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 90 menit Untuk : 30 potong BAHAN : Isi: ? 250 g udang kupas, cincang kasar ? 1 sdm daun bawang iris ? 50 g rebung, cincang ? ? sdt garam ? ? sdt merica bubuk ? 1 sdt gula pasir ? 1 …

Baca Selanjutnya »

Cakar Ayam Asam Manis

Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 90 menit Untuk : 6 orang BAHAN : ? 500 g cakar ayam ? 3 siung bawang putih, haluskan ? 2 sdt garam ? minyak untuk menggoreng ? air es, untuk merendam cakar ayam goreng ? 3 sdm saus tomat ? 200 ml …

Baca Selanjutnya »

Pao Lipat Isi Daging

Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 2? jam Untuk : 24 potong BAHAN : ? 500 g tepung terigu ? 1 bungkus (11 g) ragi instan ? 50 g gula pasir ? ? sdt garam ? 225 ml air hangat ? 75 g mentega putih ? tepung terigu untuk …

Baca Selanjutnya »

Kuotie

Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 30 menit Untuk : 24 potong BAHAN : ? 1 sdm minyak goreng, untuk olesan Isi: ? 100 g udang kupas, cincang ? 100 g ayam cincang ? 100 g sawi putih, potong halus, remas dan peras hingga tak berair ? 3 buah …

Baca Selanjutnya »