administrator

Pepes Tahu

Pepes tahu tak harus dibungkus daun pisang. Agar Anda tak kesulitan membuatnya, masakan ini bisa dicetak dalam mangkuk. Jika suka, bisa juga ditambah dengan teri nasi atau daging asap yang diiris halus. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 40 menit Untuk : 6-8 orang BAHAN : ? minyak goreng …

Baca Selanjutnya »

Frittata

Masakan ini sebenarnya adalah telur dadar isi khas Italia. Selain kentang, Anda bisa juga mencampurkan sayuran, seperti brokoli, terong. Sajikan pagi hari sebagai hidangan sarapan. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 30 menit Untuk : 3 orang BAHAN : ? 200 g kentang ? 50 g daging asap/beef bacon …

Baca Selanjutnya »

Dadar Gulung Isi

Variasi lain masakan telur dadar gaya oriental. Telur dadar dibuat tebal, kemudian diisi tumisan sayuran dan daging, lalu digulung. Disajikan bersama acar, setelah dipotong melintang agak tebal. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 30 menit Untuk : 4 orang BAHAN : Isi ? 2 sdm minyak goreng, untuk menumis …

Baca Selanjutnya »

Urip – Urip

Masakan dengan kuah berbumbu tradisional, diolah dengan cara yang berbeda dari biasanya. Telur utuh dipecahkan dalam kuah berbumbu, lalu dipanggang dalam oven. Atau, bisa juga dikukus. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 100 menit Untuk : 6 orang BAHAN : ? 5 buah cabai merah ? 5 buah cabai …

Baca Selanjutnya »

Skotel Dadar Isi

Dari dadar isi dan cara masak skotel terciptalah resep ini. Unik sekaligus lezat. Untuk menambah selera makan, sajikan skotel dadar isi panas-panas dan sertakan saus cabai dan saus tomat botolan. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 75 menit Untuk : 6 orang BAHAN : ? 50 g keju, parut, …

Baca Selanjutnya »

Tahu Brontak

Tahu goreng isi yang penuh nostalgia. Konon, tahu brontak pertama kali “diciptakan” di Yogyakarta pada zaman revolusi, sebagai simbol kemauan rakyat untuk memberontak pada penjajah Belanda. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 60 menit Untuk : 10 potong BAHAN : ? minyak untuk menggoreng dan menumis ? 5 potong …

Baca Selanjutnya »

Cara Mudah Membuat Stiker Whatsapp Dengan Gambar Sendiri

Di Indonesia Whatsapp masih menjadi aplikasi pilihan untuk berkomunikasi sehari-hari. Dari beberapa fitur yang disediakan Whatsapp, fitur Chats dan Video Call merupakan fitur yang sering digunakan. Terkadang dalam chat pribadi ataupun grup whatsapp kita sering menggunakan emoticon, stiker, atau gambar bergerak (gif) untuk membuat percakapan semakin seru. Tapi akan lebih …

Baca Selanjutnya »

Ikan Panggang Sukini

Masakan ikan panggang dengan sukini ini rasanya ringan namun lezat. Selain sebagai lauk makan, bisa juga disajikan sebagai hidangan pembuka (appetizer). Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 1? jam Untuk : 4 orang BAHAN : ? 700 g (4 lembar) fillet ikan kakap ? 1 sdm air jeruk nipis …

Baca Selanjutnya »

Kepiting Merica Hitam

Bosan dengan masakan kepiting/rajungan yang itu-itu saja? Cobalah tumis bersama bumbu merica hitam dan taosi, yang khas Oriental namun telah disesuaikan dengan cita rasa Melayu. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 3 orang BAHAN : ? 3 ekor (? 400 g) kepiting/rajungan besar ? 1 …

Baca Selanjutnya »

Cumi Asin Cabai Iris

Tumis cumi-cumi dengan banyak bumbu yang diiris kasar ini tak perlu diragukan kelezatannya. Sebaiknya pilih cumi-cumi asin yang sedang bertelur, karena hasil masakan akan lebih lezat. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 6 orang BAHAN : ? 200 g cumi-cumi asin telur ? 3 siung …

Baca Selanjutnya »