Cake potong dengan lapisan selai nanas dan cokelat masak leleh. Gunakan loyang sesuai resep, agar lapisan tidak terlalu tipis. Setelah dilapis selai, simpan cake dalam lemari es hingga mengeras. Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 75 menit Untuk : 24 potong BAHAN : ? margarin untuk olesan ? tepung …
Baca Selanjutnya »Kue Melinjo
Jika kreatif, sebenarnya cukup banyak bahan lokal yang bisa dimanfaatkan untuk memperkaya cita rasa kue kering. Salah satunya adalah emping melinjo tipis yang digoreng, lalu dicampurkan ke dalam adonan. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 75 menit. Untuk : 500 g BAHAN : ? 150 g emping melinjo tipis, …
Baca Selanjutnya »Pentingnya Memakai Sunscreen Setiap Hari
Ladies, biasakan pakai sunscreen setiap harinya agar kulit wajah tetap sehat dan cantik setiap hari. Masih banyak lho yang lupa atau malas menggunakan sunscreen setiap harinya. Sunscreen merupakan salah satu rangkaian basic skincare wajib dipakai setiap hari. Sunscreen memiliki tingkat Sun Protection Factor (SPF) yang berbeda, mulai dari SPF 15, …
Baca Selanjutnya »Linzer Cookies
Salah satu kue klasik Jerman. Ciri khasnya tidak pernah berubah: bagian atasnya dilapisi selai raspberry, lalu ditutup dengan adonan bentuk pita. Lezat disantap bersama teh kental. Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 90 menit Untuk : 40 potong BAHAN : ? 200 g mentega/margarin ? 125 g gula bubuk …
Baca Selanjutnya »Kue Kering Kacang Polong
Dengan campuran kacang polong goreng yang digerus kasar-kasar, penampilan dan rasa kue kering menjadi berbeda dari biasa. Pilih kacang polong yang masih renyah dan tidak berbau tengik. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 1? jam Untuk : 420 gram BAHAN : ? margarin untuk olesan ? 100 g kacang …
Baca Selanjutnya »Cinnamon Roll
Meski teksturnya tidak selembut roti manis atau roti tawar, “roti konde” bertabur kayumanis bubuk dan gula palem ini sangat lezat. Enak untuk teman minum teh/kopi. Tingkat kesulitan sulit Waktu memasak : 3 jam. Untuk : 12 buah BAHAN : ? 200 g tepung terigu cap cakra ? 300 g tepung …
Baca Selanjutnya »Potato Ginger Cake
Cita rasanya istimewa, karena dicampur kentang parut dan jahe bubuk. Teksturnya lembut tapi rapuh. Kentang parut membuat kue lebih lembap. Agar rasanya sempurna, siram dengan icing dan taburi kayumanis bubuk. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 75 menit Untuk : 6 orang BAHAN : ? margarin, untuk olesan ? …
Baca Selanjutnya »Napoleon
Dulu kolonial Belanda yang memperkenalkan kue dari puff pastry berlapis vla ini dengan nama “tom poes”. Jika ingin berkesan mewah, ganti taburan gula bubuk dengan potongan buah. Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 2? jam. Untuk : 25 potong BAHAN : ? margarin untuk olesan ? 300 g puff …
Baca Selanjutnya »Apple Sauce Cake
Kue khas Amerika, dengan olesan adonan keju krim dan mentega tawar. Ke dalam adonan kue dicampurkan “apple sauce”, sejenis selai yang dibuat dari apel kukus yang dihaluskan bersama kismis. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 90 menit Untuk : 20 potong BAHAN : ? 250 g buah apel ? …
Baca Selanjutnya »Orange Chiffon Mini
Tambahan air jeruk sunkist dan kulitnya yang telah diparut memperkaya cita rasa chiffon cake. Agar penampilannya lebih unik, cetak dalam mangkuk-mangkuk kecil (cup) khusus untuk chiffon. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 60 menit Untuk : ? 8 cetakan BAHAN : ? 150 g tepung terigu ? 1? sdt …
Baca Selanjutnya »