administrator

Comro

Kudapan gorengan khas Sunda ini enak dinikmati panas-panas bersama cabai rawit. Comro kependekan dari “oncom di jero” (oncom di dalam), karena kue ini memang dibuat dari singkong parut berisi oncom. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 60 menit Untuk : 25 buah BAHAN : ? 750 g singkong ? …

Baca Selanjutnya »

Misteri Sumbangan Rp 2 Triliun Akidi Tio

Beberapa waktu lalu telah beredar kabar menghebohkan yang sempat viral tentang sumbangan fantastis keluarga Akidi Tio di Sumatra Selatan. Keluarga tersebut menyerahkan sumbangan senilai 2 Trilyun rupiah kepada Kapolda Sumsel Irjen Eko Indra Heri pada Senin (26/7). Gubernur Sumsel Herman Deru, Danrem Garuda Dempo Brigjen TNI Agus Jauhari, dan tokoh …

Baca Selanjutnya »

Jaga Berat Badan Agar Tidak Mudah Terinfeksi Virus

Selama pandemi ini kita menjadi lebih banyak di rumah saja. Hal ini tentu saja sedikit banyak membuat pola hidup juga berubah. Tapi sayangnya, kebanyakan yang berubah malah ke arah yang kurang baik, seperti kurang aktivitas tapi asupan makanan tidak terkontrol. Akibatnya, banyak juga yang justru selama diem di rumah berat …

Baca Selanjutnya »

Getuk Panggang

Kudapan tradisional yang terbuat dari ubi jalar ini dibuat dengan cita rasa dan penampilan baru. Selain dibubuhi kelapa parut, ditambahkan juga susu bubuk dan telur. Panggang dalam oven sebelum disajikan. Tingkat kesulitan : mudah Waktu memasak : 45 menit Untuk : 20 potong BAHAN : ? 1 kg ubi jalar …

Baca Selanjutnya »

Carang Mas

Camilan tradisional manis renyah ini sudah mulai tidak dikenal oleh generasi muda. Nama lainnya adalah kremes, grubi, sarang balam. Harus dibuat satu demi satu, agar tidak terlanjur mengering sehingga bisa dicetak. Tingkat kesulitan : sulit Waktu memasak : 60 menit Untuk : 20 buah BAHAN : ? 150 g gula …

Baca Selanjutnya »

Sus Isi Ragu

Selain sus isi vla atau whipped cream, dengan Adonan Dasar Sus yang telah Anda kuasai, Anda bisa pula membuat beragam sajian sus lainnya. Salah satunya sus dengan isian ragu daging ayam. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 75 menit Untuk : 30 potong BAHAN : Kulit : ? 1 …

Baca Selanjutnya »

Arem-Arem Mi

Selain disajikan sebagai mi kuah atau mi goreng, mi cocok pula diolah menjadi arem-arem isi sayuran dan daging cincang. Kudapan mengenyangkan ini enak disajikan dengan cabai rawit utuh/saus cabai. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 60 menit Untuk : 15 bungkus BAHAN : ? 500 g mi basah atau …

Baca Selanjutnya »

Panada

Kudapan khas Manado ini ada juga di Filipina, dengan nama sama. Di Amerika Latin, khususnya Meksiko, makanan serupa panada dikenal dengan nama “empanadas”. Aslinya dari Portugis. Tingkat kesulitan : sedang Waktu memasak : 60 menit Untuk : ? 15 potong BAHAN : Kulit : ? 250 g tepung terigu ? …

Baca Selanjutnya »